Pastèque

Description

Variété de pastèque très appréciée pour sa chair sucrée, sa taille pratique et sa grande fraîcheur.

Elle se reconnaît à sa forme ronde et régulière, de taille moyenne, généralement plus petite que les pastèques classiques, ce qui la rend facile à transporter et à consommer.

Son écorce est vert foncé uniforme, parfois légèrement marbrée, épaisse et résistante, protégeant efficacement le fruit.

À l’intérieur, elle révèle une chair rouge vif, très juteuse, croquante et intensément sucrée.

Son goût est franc et rafraîchissant, avec un excellent équilibre entre sucre et eau.

Les graines sont généralement noires et bien réparties dans la chair.

Grâce à sa texture agréable, elle est particulièrement appréciée pendant les fortes chaleurs estivales.